Türkiye’nin lezzet duraklarından biri olan ve ‘aşçılar diyarı’ olarak tanınan Bolu’nun Mengen ilçesinde, geleceğin şefleri için heyecan verici bir gün yaşandı. Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde eğitim gören 9. sınıf öğrencileri, meslek hayatlarının sembolü olan ceketlerini giydi.
Toplam 122 öğrencinin katıldığı tören, mesleki becerilerin yanı sıra dürüstlük, dayanışma ve emeğe saygı gibi değerleri barındıran Ahilik kültürünü genç nesillere aktarmayı hedefliyor. Protokol üyeleri ve öğretmenlerin ellerinden ceketlerini teslim alan öğrenciler, büyük bir gururla mesleğe ilk adımlarını attılar.
Törenin en anlamlı anlarından biri, tüm öğrencilerin bir ağızdan ‘Aşçılık Meslek Sözü’nü okuduğu anlar oldu. Genç aşçı adayları, bu yeminle birlikte etik kurallara bağlı kalacaklarının ve Türk mutfağını en iyi şekilde temsil edeceklerinin sözünü verdiler.
Etkinliğe Mengen Kaymakamı Sercan Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, çeşitli kurum yöneticileri, okulun eski mezunları, öğrenciler ve aileler katılarak gençlerin bu mutlu gününe ortak oldular.
